ఉరుకుల పరుగుల జీవితం, ఉద్యోగ బాధ్యతలు, ప్రయాణాలు, మారిన జీవనశైలి కారణంగా చాలామంది రాత్రి వేళ భోజనం ఆలస్యంగా చేస్తున్నారు. కొందరు ఇంటికి ఆలస్యంగా చేరుకోవడంతో డిన్నర్ సమయం దాటిపోతుంది. మరికొందరు టీవీ, సెల్ఫోన్ చూస్తూ భోజనాన్ని వాయిదా వేస్తుంటారు. అయితే రాత్రి భోజనం చేసిన వెంటనే నిద్రపోవడం మాత్రం ఆరోగ్యానికి అంత మంచిది కాదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
రాత్రి ఆలస్యంగా తినడం ఒక్కటే అన్ని అనారోగ్య సమస్యలకు కారణమని చెప్పలేం. అయితే ఎంత ఆలస్యంగా తింటున్నారు.. ఏం తింటున్నారు.. ఎంత మోతాదులో తీసుకుంటున్నారు.. తిన్న తర్వాత ఎప్పుడు నిద్రపోతున్నారు అనే విషయాలు ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతాయి.
తిన్న వెంటనే పడుకుంటే ఏం జరుగుతుంది?
భోజనం చేసిన తర్వాత మన జీర్ణవ్యవస్థ ఆహారాన్ని జీర్ణం చేసే పనిలో ఉంటుంది. అదే సమయంలో వెంటనే మంచంపై వాలిపోతే కొందరిలో కడుపులోని ఆమ్లం పైకి వచ్చే అవకాశం ఉంటుంది. దీంతో ఛాతీలో మంట, పుల్లటి తేన్పులు, గొంతులోకి ఆమ్లం వచ్చినట్లు అనిపించడం వంటి ఇబ్బందులు తలెత్తవచ్చు.
ఇప్పటికే గ్యాస్, యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ వంటి సమస్యలు ఉన్నవారిలో రాత్రి పూట ఆలస్యంగా భోజనం చేయడం వల్ల ఇబ్బంది మరింత పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది.
నిద్రకు కూడా ఆటంకం
రాత్రి వేళ కడుపు నిండుగా ఉండటం వల్ల సౌకర్యంగా నిద్రపట్టకపోవచ్చు. అజీర్ణం, కడుపు ఉబ్బరం లేదా గుండెల్లో మంట వంటి సమస్యలు ఉంటే రాత్రి మధ్యలో నిద్ర మేల్కొనే పరిస్థితి కూడా రావచ్చు.
అందుకే భోజనానికి, నిద్రకు మధ్య కొంత సమయం ఉండేలా చూసుకోవడం మంచిది.
బరువు పెరగడానికి కారణమవుతుందా?
ఆలస్యంగా భోజనం చేస్తే కచ్చితంగా బరువు పెరుగుతారని చెప్పడం సరైంది కాదు. అయితే రాత్రి ఆలస్యంగా తినే సమయంలో చాలామంది ఎక్కువగా తినడం లేదా బిస్కెట్లు, స్వీట్లు, ఫాస్ట్ఫుడ్, వేయించిన పదార్థాలు వంటి అధిక కేలరీల ఆహారం తీసుకోవడం జరుగుతుంది.
ఇలాంటి అలవాటు తరచుగా కొనసాగితే రోజువారీగా తీసుకునే కేలరీలు పెరిగి బరువు పెరగడానికి దోహదపడవచ్చు. కాబట్టి భోజనం చేసే సమయంతో పాటు ఆహారం నాణ్యత, పరిమాణం కూడా ముఖ్యం.
డిన్నర్ ఎప్పుడు చేయాలి?
ప్రతి ఒక్కరికీ ఒకే సమయం సరిపోదు. మీరు ఎప్పుడు నిద్రపోతారనే దానిని బట్టి రాత్రి భోజన సమయాన్ని నిర్ణయించుకోవడం మంచిది. సాధారణంగా నిద్రకు రెండు నుంచి మూడు గంటల ముందే భోజనం పూర్తి చేసుకోవడం మంచి అలవాటుగా భావిస్తారు.
ఉదాహరణకు రాత్రి 10:30 గంటలకు నిద్రపోయే అలవాటు ఉంటే.. 7:30 నుంచి 8:30 గంటల మధ్య భోజనం పూర్తి చేసుకునేలా ప్రయత్నించవచ్చు.
రాత్రి భోజనంలో ఏం తినాలి?
రాత్రి పూట భోజనాన్ని మరీ భారంగా కాకుండా పరిమిత మోతాదులో తీసుకోవడం మంచిది. కూరగాయలు, పప్పులు, ప్రోటీన్ ఉన్న పదార్థాలతో పాటు అవసరానికి తగ్గ మోతాదులో అన్నం లేదా రొట్టె తీసుకోవచ్చు.
అధికంగా నూనె, కొవ్వు, కారం ఉన్న పదార్థాలను రాత్రివేళ ఎక్కువగా తీసుకోవడం కొందరిలో గుండెల్లో మంటను పెంచవచ్చు. ఏ ఆహారం తీసుకున్నప్పుడు మీకు ఇబ్బంది కలుగుతుందో గమనించి, రాత్రి వేళ వాటిని తగ్గించుకోవడం మంచిది.
భోజనం తర్వాత ఏం చేయాలి?
తిన్న వెంటనే మంచంపై పడుకోవడం కంటే కొంతసేపు నిటారుగా ఉండటం మంచిది. వీలైతే భోజనం తర్వాత తేలికగా నడవవచ్చు. అయితే తిన్న వెంటనే కఠినమైన వ్యాయామాలు చేయాల్సిన అవసరం లేదు.
అలాగే భోజనం చేసిన వెంటనే ఎక్కువసేపు వంగి కూర్చోవడం కూడా యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ సమస్య ఉన్నవారికి ఇబ్బంది కలిగించవచ్చు.
ఈ లక్షణాలు ఉంటే జాగ్రత్త
రాత్రివేళ తరచూ ఛాతీలో మంట, పుల్లటి తేన్పులు, గొంతులోకి ఆమ్లం రావడం, మింగడంలో ఇబ్బంది లేదా నిద్రలో పదేపదే మేల్కొనడం వంటి సమస్యలు ఎదురైతే నిర్లక్ష్యం చేయకండి. ఇలాంటి లక్షణాలు తరచూ కనిపిస్తే వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
రాత్రి ఆలస్యంగా భోజనం చేయడం వల్ల ప్రతి ఒక్కరికీ ఒకే రకమైన సమస్యలు వస్తాయని చెప్పలేం. కానీ భోజనం చేసిన వెంటనే నిద్రపోవడం మాత్రం నివారించడం మంచిది. డిన్నర్ను సాధ్యమైనంత ముందుగా ముగించడం, మితంగా తినడం, నిద్రకు ముందు తగినంత సమయం ఇవ్వడం ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లు.